Face à l’augmentation de la demande de nourriture, alimentation et ingrédients plus sains, Kemin reste à la pointe des besoins nutritionnels du monde en investissant dans de nouvelles sciences et opportunités intéressantes. L’évolution rapide caractérise les marchés actuels de la nourriture, de l’alimentation et de la santé, avec la compétition et la demande nécessitant des cycles d’innovation de trois à cinq ans à la place des anciens revirements qui prenaient plus de 10 ans. En 2017, nous avons réalisé de grandes avancées dans notre capacité à offrir aux clients de par le monde des solutions scientifiques innovantes à leurs problèmes.
L’acquisition d’Algal Scientific à Plymouth, dans le Michigan, a marqué notre entrée dans le monde de l’innovation avec les algues. Les algues sont une excellente source de bêta-glucanes, un ingrédient entièrement naturel et versatile pouvant être utilisé en remplacement d’antibiotiques et en nutrition. En utilisant une source exclusive d’Euglena gracilis développée par Algal Scientific, Kemin récolte les bêta-glucanes, renforçateurs du système immunitaire, à utiliser dans les marchés de l’alimentation animale et les compléments alimentaires. L’acquisition a mené à quatre produits en 2017 : Aleta™, Valena™, BetaVita™ Pure et BetaVita™ Complete.
Un nouvel établissement de recherche et développement hébergeant quatre unités commerciales Kemin sera localisé à Zhuhai, dans la province de Guangdong. Les 4 300 mètres carrés du bâtiment comprendront des laboratoires généraux, un laboratoire de microbiologie, un laboratoire sensoriel, un laboratoire de culture cellulaire, un laboratoire de contrôle de la qualité, des laboratoires de contrôle pilote, des incubateurs et une cuisine test. Le nouveau bâtiment correspond à un investissement estimé à 10,2 millions de dollars pour le bureau Kemin chinois.
Situés dans la zone économique spéciale de Lipetsk, en Russie, nos nouveaux établissements de fabrication et laboratoires fourniront une variété d’ingrédients à l’industrie de l’élevage grandissante de la Russie. La Russie possède l’un des plus importants marchés de l’alimentation animale d’Europe, offrant une importante opportunité à Kemin d’élargir notre implantation et de mieux servir les clients dans la région avec plusieurs produits clés. Les bâtiments constituent une pièce importante de notre plan d’expansion internationale qui s’étale sur cinq ans.